Urodzinowy wymrażany Komes
Na 130-lecie browaru, zaprezentowane z szumem w mediach społecznościowych w listopadzie 2019.⠀ Przez nas degustowane w kwietniu 2020. Do tak eleganckiego piwa nie można usiąść w dresie... Browar: 🇵🇱 Browar Fortuna Nazwa piwa: Komes Styl: Barley Wine wymrażany, a następnie leżakowany przez prawie rok w beczkach po koniaku Martell Ekstrakt 46% wag. (😲 teoretyczny po wymrożeniu) alk. 20% obj. ⚡⚡⚡ "Składniki: woda, słody jęczmienne (pale ale, cookie, karmelowy, czekoladowy), ekstrakt słodowy jęczmienny, słód pszeniczny, chmiele (Amarillo, Columbus, Citra, Chinook), drożdże górnej fermentacji US-05" Wygląd: Ciemnobrązowe, piany niemalże brak, gęste. 9/10 Aromat: "O cholera! Nie dam Ci!" (Ten tekst padł po otwarciu butelki przez jednego z nas) Daktyle, ale jak! Figi! Czekolada! Praliny! Śliwki w czekoladzie! "Z nutą fig i daktyli"? Coś więcej niż nuta, tego jest pełno! Czekolada deserowa. Lekko orzechy, rodzynki, suszone o