Harpagan - Buzdygan Turborozkoszy

Buzdygan Rozkoszy Rum BA bardzo nam smakował, to już było jakiś czas temu. A jak wersja turbo-ultra?

Browar: 🇵🇱 Harpagan

Nazwa piwa: Buzdygan Turborozkoszy 

Styl: Caribbean Ultra Imperial Stout Jack Daniel's Barrel Aged

Ekstrakt 30% wag.

Alk. 10,5% obj.

"Składniki: woda, słody jęczmienne, cukier biały - karmelizowany, słody żytnie, wiórki kokosowe, jęczmień palony, kawa, granulat chmielowy, kakao, drożdże piwowarskie, laski wanilii".

Data rozlewu 30.03.2020

Spróbujmy...

Wygląd: Ciemnobrązowe, nieprzejrzyste, piana szczątkowa, ale w przypadku imperialnego stouta z kakaem i kokosem to się wybacza. 9/10

Aromat: Woooow! Co za kokos! I do tego kawa, ale delikatna, może nawet taka cappuccino. Do tego czekolada. Batonik bounty! Co za czekolada. Chyba nigdy nie czuliśmy aż takiego kokosa w piwie, uzyskanego wiórkami, a nie aromatem (nawiasem - te z aromatu zalatują czasem sztucznością). Jest także w aromacie świeże drewno. W tle whisky, ale nie jest to alkoholowa nuta. Bo w ogóle nie czuć alkoholu! Jest też wanilia i to wyraźnie. 10/10

Smak: Smak w ekstra sposób dorównuje świetnemu aromatowi! Bardzo czekolada, nawet biała czekolada, tiramisu, nugat. Jest wyraźnie wanilia, nie powoduje jednak mdłego efektu. Goryczki praktycznie brak, paloność niska. Słodkie, zdecydowanie #teamsłodyczka , ale nie do przesady i w tym piwie słodycz jest naprawdę fajna, smaczna po prostu. Ależ gładkie, pełne, gęste, przyjemnie się rozchodzi po podniebieniu. Wysycenie niskie. Alkohol zupełnie ukryty, zupełnie! Jest bardzo pijalne, wręcz okrutnie i zdradliwie, bo to jest 10,5% alko, piliśmy tego dnia także ipę 6,5% i dawała więcej alkoholowego odczucia. Bardzo ułożone i genialnie skomponowane. Nie jest to agresywny stout, jest to deser w płynie. 10/10

Wooow! Sztos! Już po pierwszym niuchu i łyku nie było wątpliwości! O ludzie, nie spodziewaliśmy się, że aż tak nam podejdzie! Chapeu Bas, Harpagan! 10/10