Saison: De La Senne vs St. Feuillien
W roku saisona wg PSPD lecimy z kolejnymi saisonami z belgijskich browarów. Barrel Aged z De La Senne i chmielony na zimno, chwalący się medalami z konkursów saison z St. Feuillien. Piwa spożyte pod koniec sierpnia.
Alk. 6% obj.
Zabutelkowany 26.03.2021 z ważnością do 2026.
Barwa jasno żółta, piękna puszysta pianka, zamglone. Widoczne musowanie.
Aromat bardzo funky, na pierwszym planie dzikość - mocno w owocowe nuty, konia delikatnie. Za tym fenole w przyprawy. Cytrusowe. Też kapkę banana, jabłka, gumy balonowej. Trochę kwasowości.
W smaku dzikość i fenole. Jest dość kwaśne. Wytrawne. Goryczka średnio niska. Treściwość średnio niska. Wysycenie średnio wysokie. Smaczne.
Bardzo dobre.
Ł: 4,00/5
M: 3,75/5
🇧🇪 Brasserie St-Feuillien - Saison
Data do 28.11.2022
Barwa złocista, opalizujące. Piana puszysta, bardzo obfita, średnio trwała.
W aromacie mocno estrowy, a za estrami wyraźne fenole i chmiel. Fajnie się to razem komponuje: cytrusy, banan, trochę czerwone jabłko i lekko guma balonowa, zioła i kwiaty, wanilia i biały pieprz. W tle trochę zbożowej słodowości.
W smaku powtórka z aromatu. Delikatna kwasowość dodająca orzeźwienia. Wyraźna goryczka. Finisz wytrawny. Treściwość średnio niska - w punkt. Super wysycenie. Orzeźwiające, bardzo smaczne, pijalne.
Świetny saison, naprawdę.
Ł: 4,25/5
M: 4,25/5
Komentarze
Prześlij komentarz