Kormoran - Imperium Prunum
Zrobiliśmy serię degustacji piw z Kormorana. Wieńczymy ją piwem legendą - najlepszy porter bałtycki na świecie wg portalu ratebeer.com! The best Baltic Porter in the World! ... Browar: 🇵🇱 Browar Kormoran Nazwa piwa: Imperium Prunum 2020 Styl: Imperialny porter bałtycki z suską sechlońską Ekstrakt 26% wag. alk. 10,5% obj. "Składniki: woda, słody jęczmienne, ekstrakt słodowy jęczmienny, śliwka suszona tradycyjnie - Suska Sechlońska (2,9%), chmiel, drożdże" Wygląd: Bardzo ciemnobrązowe, nieprzejrzyste przez barwę, z niską pianą. 8+/10 Aromat: Śliwka, wędzonka, kawa - bardzo wyraźne, w tle trochę szlachetnego alkoholu. Bardzo intensywny, złożony i szlachetny ten aromat. 9/10 Smak: Ale gładkie, gęste, aksamitne i przyjemne. Alkohol w smaku ukryty, ale nieco rozgrzewa. Wędzona śliwka, bardzo śliwkowe, suszone owoce, wyraźnie kawa, wanilia, delikatnie kokos. Goryczka niska o profilu palonym. Dość słodkie zarówno odsłodowo, jak i od śliwki. Wysycenie raczej niskie. Bardz