Porównanie budżetowych porterów bałtyckich
Porównanie 6 porterów bałtyckich kupionych w najbliższym hipermarkciecie!
Najpierw alfabetycznie:
- Fortuna - Komes - Porter Bałtycki - ekstrakt 21% wag.; alk. 9% obj.; najlpiej spożyć przed/nr partii: 27.07.2021; cena: 6,29zł + kaucja
- Kormoran - Porter warmiński - 21; 9%; 03.01.2022/A14; 8,59zł - ok, odstaje ceną od reszty, ale tego piwa po prostu nie mogło tu zabraknąć⠀
- Kompania Piwowarska - Książęce Porter - 20; 8%; 21.12.2021 150405; 3,89zł + kaucja - zdecydowanie najtańsze
- Browary Łódzkie - Porter Łódzki - 22; 9,5%; 25.03.2022; 5,49zł
- Carlsberg Polska - Okocim - Mistrzowski Porter - 22; 9,6%; 28.05.2021 LPL03L/339;
- Grupa Żywiec - Żywiec Porter - 21; 9,5%; 07.03.2021 (plus długi ciąg znaków jakiegoś oznaczenia); 4,89zł + kaucja.
Wiemy, że kilku tu brakuje. Chociażby browary Amber, Bojan i Ciechan były na półkach tego sklepu, ale nie portery. Zresztą, nawet jakby były to jakiś wybór musiałby się dokonać, bo byłoby ryzyko, że się przewrócimy w trakcie testu. Perłę Porter ciężko u nas dostać. Są koncerny Ż, KP i Carlsberg, brakuje czegoś z Van Pura, ale czy Van Pur warzy w ogóle jakiegoś portera?
Przystępujmy do testu...
Żona nalewa i numeruje, będzie to oczywiście ślepy test.
1. W ogóle nie chce się pienić. Aromat: Oj kiepsko,
pusto, staro, trochę gwoździe, trochę stara śliwka... albo nie, nie
śliwka - barszcz albo pomidorowa i po chwili nieprzyjemny miód -
tragiczne, o nie, z każdą chwilą coraz gorzej, katastrofa. Smak:
Niedobre, nie ma co pisać, naprawdę ohydne - warzywna słodkość, to nawet
nie przypomina porteru bałtyckiego, W OGÓLE! Nie wzięlibyśmy nawet za
2zł, bo to jest po prostu niedobre, lepiej kupić sobie cokolwiek innego,
nawet nie piwo, nie wiemy, puszkę coca-coli czy coś i dostać cukrzycy,
ale nie to. Idzie do zlewu. Ludzie, jak można to było tak zepsuć?
Paskudne. Nie przesadzamy. Książęce?
2. Jakaś piana i lacing
jest. A: No jest dużo lepiej, jest trochę kawa i paloność, trochę śliwka,
nic bardzo szczególnego, ale zupełnie poprawne i przyjemne. S: Jest
paloność, jest kawa. Nie daje super wiele, ale bardzo fajne. Czuć, że
dobrze wydany piątak (lub ileś).
3. Drugie miejsce w pianie. A:
Alkohol jak z tanich "perfum" plus karton, ale za tym paloność i kawa
są. Raczej słabo. S: Trochę słodkawe i jest w smaku wszystko co w
aromacie. Kiepskie. Bardzo mocno alkoholowe.
4. Najładniejsza
piana i ładny lacing. A: No porterowo. Jest i delikatnie majacząca się
śliwka i czekolada. Mogłoby być trochę intensywniej. Ale ok - dobry
aromat S: Fajna kawowo-palona goryczka, spoko tekstura, jest ok. Jest
trochę alkoholowe, ale jest też i trochę śliwki.
5. Piana jest. A: Ładnie paloność, kawa i suszone owoce, ale też jest alkohol. Chyba
najbardziej palone w aromacie ze wszystkich. S: Jest paloność. Nie jest
źle, smaczne, ale mogłoby się więcej dziać. To musi być żywiec, ale taka
bardzo udana warka żywca.
6. Brak piany i lacingu. A: Porter,
wiśnia, śliwka i alkohol. I taki słodkawy ten aromat. W miarę ładnie S:
Oj, najbardziej słodki, nie byłby taki zły, gdyby nie taki słodki, no
zdecydowanie za słodki, przez to niska pijalność.
Niuch i łyk każdego raz jeszcze. Chyba 2 i 4 najlepsze.
2
słodszy, 4 bardziej wytrawny. Aromat 2 jest dużo bardziej złożony, trochę czekolady też się pojawia, no lepszy aromat, znacznie. W smaku
oba ok. Albo nie, dobra, 4 dużo bardziej alkoholowy, a 2 bardziej
pijalny. Wygrywa 2 i to zdecydowanie. Dobra, tak, 2. Fajna ta 2, jest
smaczne!
W sumie 5 też dobry, zyskuje po paru łykach. Ciężko jednak wskazać kolejność 4 i 5. Ale ok, niech będzie najpierw 4.
Zatem...
Pierwsze miejsce: nr 2!
Drugie miejsce: nr 4
Trzecie miejsce: nr 5
Pierwsze trzy są całkiem w porządku. Dalsze gorzej.
Ostatnie miejsce: nr 1 i to zdecydowanie, odstaje najbardziej.
...
Żona odkrywa karty:
⠀
1 - Książęce ⠀
2 - Komes ⠀
3 - Okocim ⠀
4 - Żywiec ⠀
5 - Kormoran ⠀
6 - Łódzki
The winner is KOMES! Wypity ze smakiem. Gratulacje Browar Fortuna, otrzymujecie medal od HOPs.Brothers w kategorii Baltic Porter za kilka złociszy. To było dobrze wydane 6,30 PLN.
Żywiec - zaskoczenie!
Kormoran - jest na pudle, ale myśleliśmy, że wygra.
Nie wiemy czemu, ale spodziewaliśmy się więcej po Łódzkim.
Z kolei po książęcym można się było spodziewać, że nie będzie rewelacji. Ale Kompanio Piwowarsko, co tu się odp...? Aż niebywałe. Czemu to tak zrobiliście? Jak to? No jedyny prawdziwy przegrany.
A butelki przydadzą się w domowym browarze.😉
Komentarze
Prześlij komentarz