Bezalkoholowy Maisel's Weisse

Czasem trzeba odpocząć od alkoholu, a tu mamy bezalkoholowego weizena z jednego z najsłynniejszych bawarskich browarów, jeśli chodzi o pszenice. Piwo to ma też na swoim koncie medale w konkursach, m.in. złote 2018 i 2019 w World Beer Awards...

Browar: Brauerei Gebr. Maisel aus Bayreuth
Nazwa piwa: Maisel's Weisse
Styl: Alkoholfrei Hefe-Weissbier
Ekstrakt 7,65°P
alk<0,5% obj.
goryczka 10 IBU
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże
Warka z datą ważności 18.04.2021

Wygląd: Obfita czapa pięknej, puszystej i trwałej piany. Mętne, ciemnożółte, a nawet bursztynowe (utlenienie?). Piana super, ale mętnienie mogłoby być ładniejsze i nieco jaśniejsze. 7/10 

Aromat: Weizenowe cechy mało intensywnie, naprawdę bardzo mało. Jest kwiatowe i jakby takie perfumowe, ciężko nawet określić co to. No banan i goździk niby są, ale tak tylko w tle się tlą. Jest też trochę utlenienia w kierunku starej szmaty i chyba trochę siarkowych zapachów. Nie za dobrze. 4-/10 

Smak: Wysycenie raczej wysokie. Puste, bardzo wodniste. Do tego jest słodkawe - brzeczka, karmel. Goryczki niemalże brak, ale smaków typowych dla weizena właściwie także brak. No niewiele więcej da się powiedzieć, niezbyt smakuje. 4-/10 

Słabo, nie ma porównania ze standardowym Meisel's Weisse. 4/10 Może kwestia warki? No bo co ci sędziowie? Za co medal? Trzeba by spróbować też z Weihenstephanera, zdaje się, że także mają w ofercie bezalkoholowca.