Dwóch Braci - Bearley

Jak to powiedział Robert Makłowicz "Barley wine not dead!"

Browar:  Dwóch Braci Nazwa piwa: Bearley Styl:  Barley wine

Ekstrakt 24% wag. alk. 8% obj. "Składniki: woda, słody: jęczmienny, pszeniczny, płatki owsiane, chmiel, drożdże" czyli tak trochę multigrine wine, ale ok, rozumiemy, że jęczmień stanowi większość zasypu gra rolę pierwszoplanową Warka 2021.09.21 Uwarzone w browarze ReCraft Wygląd: Barwa miedziano bursztynowa. Lekko zmętnione. Piana symboliczna 8/10 Aromat: Bardzo mocno suszone owoce, jakaś morela, coś takiego, mirabelka, śliwka, rodzynki. Głęboka słodowość. Nuty chlebowe i tostowe. Toffi, melasa, syrop, trochę miód (ale taki ok, komponujący się i przyjemny), takie klimaty. Po ogrzaniu doszły nuty winne. 8/10 Smak: Odsłodowo słodki, co już zapowiadały parametry 8 z 24, ale kontrowany wyraźną goryczką, która przebija się zwłaszcza na finiszu. Pełne, gęste, lekko gumowate, no jest ciało. Kompot z suszu, mirabelki, morele itd. Wysycenie średnie. Głębokie, złożone, treściwe, ale i jednocześnie pijalne, nie jest mulące od słodyczy. 8+/10 No bardzo dobre barley wine, których tak mało na rynku. 8/10 A post dedykujemy @jepiwczan . Internet nie zna większego miłośnika tego stylu.