Augustiner - Helles
Zdobywca wielu medal i jeden z bardziej znanych przedstawicieli stylu helles, czyli monachijskiego jasnego lagera, według niektórych Bawarczyków najlepsze piwo na świecie...
Augustiner-Bräu München
Nazwa piwa/styl: Lagerbier Hell / Helles
Alk. 5,2% obj.
Składniki to oczywiście woda, słód jęczmienny i chmiel
Warka z datą ważności 02.2021 (degustowane pod koniec listopada, opóźniony post)
Wygląd: Absolutnie, totalnie, stuprocentowo klarowne i przezroczyste. Słomkowe lub blado złote. Piana puszysta i trwała. 10/10 Może nawet za jasne jak na hellesa, ale prezentuje się niesamowicie.
Aromat: Bardzo słodowy - takie świeże, słodkie zboże, mega, mega zbożowo, aż uderzająco. W tle tli się kwiatowa chmielowość, ale naprawdę z tyłu. Bardzo czysty lagerowy profil. Żadnych estrów. Żadnej siarki, żadnego diacetylu. Żadnego DMS, ani innych nut kukurydzianych. Uderzająca świeżość. Żadnego utlenienia. No czysta przyjemność. Serio. 9+/10
Smak: Ponownie słodowy - zbożowy, nieco biszkoptowy. Miekki i łagodny, taka gładka ta słodowość. Delikatne muśnięcie goryczki i chmielowosci. Delikatnie słodkawy odsłodowo, ale zbalansowany w tym zakresie. Pelnia nisko średnia. Wysycynie średnio wysokie. Turbo pijalne, niezauważalnie znika ze szkła, naprawdę! 9+/10
Jak dla nas, to jest sztosik wśród lagerów. Dla miłośników jasnych lagerów pozycja absolutnie obowiązkowa. 9+/10
Powtórzone dzisiaj z datą 06.21 - jest trochę siarkowe w aromacie, ale i tak bardzo, bardzo dobre.
OdpowiedzUsuń