Cloudwater - Dank is short for danke

Dank DIPA z najlepszego angielskiego browaru w 2020 r. zarówno wg ratebeer, jak i untappd (to drugie wiemy dzięki tabelkom w Excelu słynnego Ramiego)...

Browar: 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Cloudwater Brew Co
Nazwa piwa: Dank is short for Danke
Styl: Double Dank DIPA
Alk. 8% obj.
Daty ważności nie zapisaliśmy

Wygląd: Mętne i ciemnożółte - może mogłoby być jaśniejsze, sprawia nawet wrażenie jakby trochę utlenionego. Piana świetna - puszysta, same drobne oczka, odpowiednio obfita i bardzo trwała. 8+/10

Aromat: Nut utlenienia absolutnie brak. Świeży chmielowy aromat - mocno białe owoce, takie świeże i wytrawne, melon, pomelo, kaki, liczi, trochę leśnych nut, za tym tropikalne słodkie owoce. Ogólnie: rześkie, świeże i przyjemne. 9-/10

Smak: Bardzo, bardzo owocowe w kierunku różnych owoców (mocno melon, trochę pomarańcza i brzoskwinia) nieco z żywicznymi nutami i może delikatnie nafta. Jest zaznaczona goryczka, nisko średnia, krótka, bardzo przyjemna. W tle wyczuwalna jest podbudowa słodowa. Odsłodowo tekstura bardzo gładka, ale pozostawia pewną, chyba chmielową, bardzo fajną, szorstkość na języku, nie ma jednak mowy o żadnym pieczeniu granulatu. Wysycenie średnie lub nisko średnie. Pełnia dość wysoka, ale finisz sprawia wrażenie dosyć wytrawnego. Naprawdę ogromnie pijalne, nie jest ciężkie w odczuciu jak to czasem w imperialnych ipach bywa. 10-/10

Sztosowa DIPA. 9+/10