Szałpiw - Szczun

W bramie kamienicy stanął sobie...

Browar: Szałpiw Nazwa piwa: Szczun Ekstrakt 19°BLG alk. 8,8% obj. "Skład: woda, słód pilzneński, cukier; chmiele: Mosaic, Citra, Chinook; drożdże belgijskie Niepasteryzowane, refermentowane w butelce Warka 10/09/2022 Uwarzone w Browarze Sady Wygląd: Żółte i zmętnione. Piana drobno i średnio pęcherzykowa, umiarkowanie obfita, dość trwała. 8/10 Aromat: Czuć belgijski charakter - czuć drożdżowość, za chwilę wjeżdżają mocno fenole (goździk, pieprz, lekko nuty korzenne) i potem owoce od estrów i chmieli, bo jest też wyraźnie chmielowe. Fajnie się to razem komponuje. 8+/10 Smak: Słodowo-drożdżowe, w belgijskim stylu. Czuć, że jest to dość mocne piwo, chociaż alkoholu w smaku brak. Jest pełnia, ale przy tym jest dość wytrawne. Fajnie musuje, co także przenosi do Belgii. Jest fajna goryczka, średnio intensywna, z posmakiem słodowo-chmielowo-fenolowym, taka bardziej belgijska niż amerykańska. Jest bardzo pijalne i smaczne. 9-/10 Super piwo. Fani tego typu piw powinni być zadowoleni. Chyba lepsze niż poprzednie warki. Zdaje się, że w którymś momencie była zmiana zestawu chmieli i teraz zmiana browaru z Niechanowa na Sady. 8+/10 I docenić trzeba w ogóle sam fakt warzenia chmielowej Belgii (American Tripel?) i to refermentowanej w butelce.