Nepomucen - Ole
Dzisiaj bezalkoholowo...
Browar: 🇵🇱 Nepomucen
Nazwa piwa: Ole
Styl: Non Alcoholic Spanish Gose
Alk. < 0,5% obj.; węglowodany 7,31g, w tym cukry 3,7g /100ml
"Składniki: woda; brzoskwinie; słód pszeniczny, słód żytni, słód jęczmienny, pomarańcze, jabłka; sól himalajska; drożdże górnej fermentacji; chmiel; sok z cytryny" - ciekawe skąd taka kolejność składników. Ilościami? Ale chyba niemożliwe, że brzoskwini więcej niż słodów, a drożdży więcej niż soku z cytryny? I ciekawe czy kwaśność pochodzi wyłącznie z owoców (sok z cytryny) czy było zakwaszane.
Warka 10.04.2022
Wygląd: Żółte i zmętnione. Piana biała, umiarkowanie obfita, głównie średnie i duże oczka, raczej nietrwała. 7/10
Aromat: Bardzo owocowy - mocno jablko, obok pomarańcza, jest też brzoskwinia. Brzeczka gdzieś tam bardzo daleko. 7+/10
Smak: Też bardzo owocowo, sprawia wrażenie zmiksowanych kwaskowych i słodkich owoców - brzoskwinia, pomarańcza, jabłko, cytryna, banan. Jest słodkie, w końcu to bezalkoholowe, ale chyba nie jest przesadnie mdłe. Lekko kwaskowe - mogłoby być kwaśniejsze - to na minus, wyższa kwaśność lepiej by maskowała słodycz i wzniosła orzeźwienie na znacznie wyższy poziom. Goryczki brak. Sól, poza tym, że pewnie zaokrągla, jest delikatnie wyczuwalna, raczej na finiszu - fajnie. Ciało oczywiście niskie, ale, jak na bezalko to nawet jakieś jest. Wysycenie nisko średnie. 7+/10
Da się wypić, w miarę smaczne, ale ogólnie to jest to raczej taki soczek - mogloby być w nim więcej "piwa", a skoro gose to mogłoby być odrobinę bardziej kwaśne. 7+/10
Nazwa piwa: Ole
Styl: Non Alcoholic Spanish Gose
Alk. < 0,5% obj.; węglowodany 7,31g, w tym cukry 3,7g /100ml
"Składniki: woda; brzoskwinie; słód pszeniczny, słód żytni, słód jęczmienny, pomarańcze, jabłka; sól himalajska; drożdże górnej fermentacji; chmiel; sok z cytryny" - ciekawe skąd taka kolejność składników. Ilościami? Ale chyba niemożliwe, że brzoskwini więcej niż słodów, a drożdży więcej niż soku z cytryny? I ciekawe czy kwaśność pochodzi wyłącznie z owoców (sok z cytryny) czy było zakwaszane.
Warka 10.04.2022
Wygląd: Żółte i zmętnione. Piana biała, umiarkowanie obfita, głównie średnie i duże oczka, raczej nietrwała. 7/10
Aromat: Bardzo owocowy - mocno jablko, obok pomarańcza, jest też brzoskwinia. Brzeczka gdzieś tam bardzo daleko. 7+/10
Smak: Też bardzo owocowo, sprawia wrażenie zmiksowanych kwaskowych i słodkich owoców - brzoskwinia, pomarańcza, jabłko, cytryna, banan. Jest słodkie, w końcu to bezalkoholowe, ale chyba nie jest przesadnie mdłe. Lekko kwaskowe - mogłoby być kwaśniejsze - to na minus, wyższa kwaśność lepiej by maskowała słodycz i wzniosła orzeźwienie na znacznie wyższy poziom. Goryczki brak. Sól, poza tym, że pewnie zaokrągla, jest delikatnie wyczuwalna, raczej na finiszu - fajnie. Ciało oczywiście niskie, ale, jak na bezalko to nawet jakieś jest. Wysycenie nisko średnie. 7+/10
Da się wypić, w miarę smaczne, ale ogólnie to jest to raczej taki soczek - mogloby być w nim więcej "piwa", a skoro gose to mogłoby być odrobinę bardziej kwaśne. 7+/10
Komentarze
Prześlij komentarz