International Stout Day: Golem - Lilith

Dzisiaj przypada #internationalstoutday . Nasz wybór na to święto to...

Browar: 🇵🇱 Golem (uwarzone w Browarze Czarnków)
Nazwa piwa: Lilith
Styl: Imperial Stout [untappd: Stout - Russian Imperial]
Ekstrakt 24°BLG
Alk. 10% obj.
"Zawiera słód jęczmienny, żyto palone, pszenicę paloną, jęczmień palony"
Data ważności 12.2018, data spożycia 11.2021
Średnia untappd: 4,00/5

Bardzo ciemne, prawie czarne. Gęste. Bardzo ładna brązowa piana.

W aromacie bardzo, ale to bardzo czekoladowe. Orzechowe. Marcepan. Trochę kawy, kakao, może w tle śliwka, ciemne owoce, jakby nuta drewniana. Jeden z braci: delikatna nuta sosu sojowego, ale lekka i bardzo daleko. Alkohol? No gdzieś jest, ale bardzo, bardzo daleko. Naprawdę baaardzo ładnie pachnie.

W smaku ogólnie powtórka z aromatu, bardzo intensywnie gorzka czekolada. Może nieco takie ziemiste, razowe, żytnie. Nadal jest dużo ciała, jest gęste. Nadal wyraźna paloność i goryczka, tak, jest klasyka, jest charakterne, nie jakieś pastry. Jest wysycenie. Alkohol daleko może i do wyczucia, ale generalnie dobrze schowany, ułożony. Bardzo złożone. Bardzo przyjemnie się rozchodzi po podniebieniu. Bardzo długi finisz i aftertaste w postaci gorzkiej czekolady. Jest smaczne, naprawdę bardzo smaczne.

Piękne piwo! Naprawdę piękne! I ładnie się starzeje.

Ł: 4,25/5
M: 4,50/5