Zichovec - Like a vir-gin

Ciężko dostać gose bez owoców, jeden z braci wybrał się po nie aż do Czech...


Browar: 🇨🇿 Rodinný Pivovar Zichovec & Landcraft
Nazwa piwa: Like a vir-gin
Styl: 🇩🇪 Gose [untappd: Sour - Traditional Gose], ale to nie jest tak całkiem podstawowe gose, jest tu dodatek mieszanki ziół na gin przygotowanych przez destylarnię Landcraft
Ekstrakt 12
Alk. 5,1% obj.
"Složení: voda, ječné slady, pšeničný slad, chmelové výrobky, byliny, koriandr"
Warka z datą ważności 20.01.2022
Aktualna średnia untappd: 3,75/5


Żółte, klarowne, piana się buduje i opada (zrozumiałe w kwasie).

W aromacie jest dość wyraźny siarkowodór (zgniłe jajo) i to jest nasz główny zarzut, do pewnego poziomu w gose może do zaakceptowania, tu jest go trochę za dużo. Bardzo wyraźne zioła, jałowiec, no właśnie takie zioła na gin, pachnie trochę jak gin - fajne. Może trochę jogurtu. W tle słodowość.

Kwaśne, trochę jogurtowe, ale nie wykręca. Lekko słonawe, zwłaszcza na finiszu. Goryczki brak. Zioła są. W tle słodowość i jest ta siareczka. Wysycenie sporawe. Pijalne.

No gdyby nie to jajo...

Ł: 3,50/5
M: 3,50/5




Komentarze

Najpopularniejsze

Ile czasu po wyjęciu z lodówki otworzyć piwo by miało 12°C?

Kraft Daily - Wędrówki Górskie Nocą

Premiera: Grand Cru 2023