Domowy American Wheat od Otto Von Nola
Domowe piwo od @ottovonnola , a jest to:
American Wheat
11,5°Pato, 4,5% alk.
Słody Pale Ale i Pszeniczny; chmiele Citra, Cascade i Mandarina Bavaria; drożdże Mangrove Jack's Californian Lager
Przyznajemy, dawno nie piliśmy American Wheata, ucieszyliśmy się z takiej paczki. Spróbujmy...
Żółte, zamglone, biała pianka.
Aromat wyraźnie chmielowy - cytrusy, te kwaśniejsze i wyraźna mandarynka, melon, jakieś owoce tropikalne. Delikatna podbudowa słodowa jak bułka pszenna.
Smak wyraźnie chmielowy w cytrusowym typie, trochę tropików. Minimalnie kwaskowe, skojarzenie z kiwi. Leciutki granulat. Delikatna podbudowa słodowa. Treściwość lekka jak trzeba. Balans na linii słodycz-wytrawność. Goryczka średnia lub nisko średnia. Bardzo smaczne. Cholernie pijalne, no w opór. Orzeźwiające.
Bardzo fajne piwo, naprawdę!
Jeżeli chodzi o jasne chmielowe piwa to chyba te sesyjne są lepsze niż mocsrze o nie wiadomo jakich parametrach.
@ottovonnola , dzięki wielkie!
Komentarze
Prześlij komentarz