Grodziskie: Golem vs Brokreacja

Najnowszy tercet z All Beers Matter trzeba było spróbować, ale piwa te będziemy wrzucać w osobnych postach.

Tutaj kontynuujemy przegląd tegorocznych Grodziskich i mamy dwa piwa 10°Blg (szloda, że nie 8), które zadebiutowały w podobnym czasie. I teraz pytanie, czy ktoś wie czy Brokreacja warzy w Marysi? Czy to Grodziskie było tam uwarzone? Bo jeśli tak to w dodatku oba te piwa uwarzone były w tym samym miejscu, ale przez dwóch różnych kontraktówców i porównanie robi się jeszcze ciekawsze.

🇵🇱 Brokreacja - All Beers Matter - W stylu Grodziskie
Ekstrakt 10°Plato; alk. 4,1% obj.
"Składniki: woda, słód pszeniczny (wędzony), chmiel Marynka i Lubelski, drożdże"

Vs

🇵🇱 Golem - Electric Eye - Grodziskie
Ekstrakt 10°BLG; alk. 3,1% obj - tylko 3 z 10?
"Skład: woda, słód pszeniczny wędzony dębem; chmiel: Tomyski; drożdże" - info z profilu Golema, że drożdże to K-97


Z wyglądu oba mętne. Brokreacja kapkę jaśniejsza i trochę lepiej pieniąca się.

Aromat
Brokreacja: wędzonka w oscypek, dym. I obok wyraźne masło, czyste masełko.
Golem: też przyjemna wędzonka, nieco bardziej skręcająca w szynkę niż Brokreacja. Jest ziołowa nutka chmielowa. Wydaje nam się, że w tle jest coś aromatów fermentacyjnych, chyba coś z grupy siarkowej.

Smak
Brokreacja: no jest wyraźny dwuacetyl - śliskie masło. Wędzonka. Słodkie i za dużo ciała, ale to odczucie może wynikać właśnie z dwuacetylu. Ale też owszem, jest i goryczka. Wysycenie trochę za niskie.
Golem: Wędzonka. Też sporo ciała i słodyczy, ale tu mocniej wykontrowane bardzo wyraźną goryczką, chociaż chyba nieco szorstką. Wysycenie też trochę za niskie. Piwo sprawia wrażenie świeżego (spożyte 01.08).

Nie jest idealnie, ale naprawdę super, że browary podejmują temat.

Brokreacja:
Ł: 2,75/5
M: 3,00/5
Golem:
Ł: 3,75/5
M: 3,50/5









Komentarze

Najpopularniejsze

Unplugged Stout od Trzech Kumpli

Piwny Lublin

Kolejne trzy piwa Kilsztok